25 Juillet 2007

Il s'est remis à faire beau, alors autant en profiter, ça ne durera peut-être pas. Donc pourquoi ne pas aller faire un tour pas trop loin, dans une ville que je connais un peu, mais que je n'ai jamais eu l'occasion d'explorer. Beaune a toujours été une cité rivale de Dijon, et certains lieux méritent bien plus qu'une visite sommaire. Je n'aurai d'ailleurs pas le temps de tout voir... il faudra donc que j'y retourne... En plus, c'est au coeur du vignoble bourguignon, et donc l'occasion d'aller à deux pas de là me réapprovisionner en Saint-Romain blanc chez un petit récoltant bien sympathique dont j'avais apprécié les produits il y a quelques années.

La Collégiale Notre-Dame de Beaune est un édifice majeur en Côte d'Or, sa construction s'étalant sur plusieurs siècles a débuté au XIIe siècle.		Certains vitraux sont dans un état de conservation remarquable...
Dans le transept droit une porte donne accès au cloître, et à un ravissant jardin. Ce cloître comporte sept travées il est réalisé avec de fines colonnes surmontées de chapiteaux. Sa voûte est ogivale....		Le musée du vin de Bourgogne est installé dans l'ancien hôtel des Ducs de Bourgogne, bâtiment des XVème et XVIème siècles...
Ce grand corps de logis à pans de bois des XVème et XVIème siècles est desservi par une tourelle d’escalier octogonale. A droite de la tourelle, la galerie couverte forme une véritable loggia. La galerie, très fréquente dans les constructions bourguignonnes, permet la circulation d’une pièce à l’autre voire d’un bâtiment à l’autre....	Crée en 1946, le Musée du Vin de Bourgogne raconte l'histoire de la vigne et du vin d'hier à aujourd'hui. On y découvre le travail des vignerons et des tonneliers, leurs outillages, l'art et les traditions viticoles ainsi que des tapisseries d'Aubusson sur le thème du vin.	La visite du musée s'achève avec la "Salle des Ambassadeurs". Elle tient son nom d'une confrérie, qui, après la guerre, souhaitait diffuser plus largement l'image du vin de Bourgogne. Elle est ornée d'une tapisserie de Jean Lurçat, commandée en 1947 pour le lieu.
La cour d'honneur de l'Hôtel Dieu des Hospices de Beaune est certainement la vision la plus fameuse de cet édifice, construit en 1443 par Nicolas Rolin, chancelier du Duc de Bourgogne Philippe le Bon. Les toits sont recouverts de tuiles multicolores en terre cuite émaillée. Les deux ailes des chambres sont surmontées de multiples lucarnes dont les sculptures et les décors de plomb constituent de véritables oeuvres d'art. Deux galeries superposées....		.... permettaient aux soeurs d'assurer leur service à l'abri des intempéries. Au milieu de la cour, le puits est un exemple de l'élégance de la ferronnerie gothique. Il assurait l'approvisionnement en eau de tout l'hôpital.
Au dessus de cette merveille de l'art burgundo-flamand, une flèche aigüe de 30m de hauteur fuse vers le ciel....	La "grande salle des Pôvres" date de 1452. Ses dimensions ? L=50m, l=14m, h=16m !! Au milieu, il y avait des tables et des bancs, pour les repas. Derrière chaque lit, un coffre permettait aux soeurs de ranger les vêtements des malades... La charpente est superbe !...
La chapelle fait partie intégrante de la salle des "Pôvres" et symbolise la parfaite symbiose entre l'aspect religieux et médical de l'Hôtel Dieu. Eclairée par un grand vitrail moderne (restauré au XIXème siècle)....		.... elle permettait aux pensionnaires d'assister aux offices sans avoir à se déplacer...
Salle Saint-Hugues (1645). Une belle plaque de cheminée...	Cette salle fut de tout temps affectée aux malades, et leur présence est largement évoquée. Les murs sont tapissés de peintures murales d'Isaac Moillon et le plafond est également une splendeur...
La cuisine (en fonctionnement jusqu'en 1985) a désormais retrouvé son aspect du début du XXème siècle. Remarquer le "piano" et ses robinets "col de cygne" et la vaste cheminée gothique avec les accessoires d'époque...		De nombreux ustensiles en cuivre... que j'apprécierais sans nul doute dans ma cuisine...
Le tournebroche de 1698 en acier brossé est animé par "Messire Bertrand", qui tourne la manivelle en costume traditionnel (grandes bottes molles, haut de chausses blanc, justaucorps rouge à boutons dorés et bonnet blanc). Il semble veiller sans cesse aux activités de la cuisine...		La pharmacie, toute proche, recèle des produits bien étranges... Espérons qu'ils ne se retrouvaient pas en cuisine !
Dans la salle Saint-Louis, de 1661, construite à la place d'une grange...	Un beau coffre à vêtements qui ferait très bien chez mes enfants... Un peu lourd peut-être...
Toujours salle Saint-Louis...	Je n'ai fait aucune photo du polyptique du XVème siècle du "Jugement dernier" de Rogier Van der Weyden, vues les conditions de luminosité et l'impossibilité d'utiliser un flash... Dommage !
Louise perdue dans les vignes du Seigneur ??	Non, juste quelque part vers Volnay ou Pommard, en route vers Saint-Romain, au milieu de ce qui fait la richesse de la Bourgogne !

à suivre...